Vendita prosciutti

Il prosciutto è uno dei nostri alimenti scelti, viene molto apprezzato dai nostri clienti a livello gastonomico. La lavorazione avviene in modo peculiare, in relazione alle esigenze del cliente andiamo a creare delle composizioni scelte di questo prodotto in modo che siano specifici. Non aggiugiamo conservanti e non aggiungiamo nessun tipo di sale. Questo per non alterare il sapore del prosciutto scelto. Questo lo potete trovare più stagionato e meno stagionato. La stagionatura prolungata porta il prosciutto ad aver un sapore più saporito, uno meno stagionato tende ad essere più dolce al palato.